今日は川崎で昼食。
市役所通り（大きな通りですね）と銀座街（アーケードの商店街通りです）の交差点角にあるお店です。いつも入店待ちのお客様がならんでおり、前々から気になってたんですよね。
天龍 銀座街店
044-200-9061
神奈川県川崎市川崎区砂子1-1-1
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14001486/
お店の中はカウンターのみで21席ぐらいかな。U字形のカウンターにプラス厨房に向いたカウンターがあります。
客層は、ほぼお一人様。この店だと2人ならまだしも、3人だと必ずパラパラに座ることになるでしょう。
男性客がほとんどですが、女性客もチラホラ。でも、若い女性はいません。
店内は綺麗とは表現しませんが、掃除は行き届いていて清潔ではあります。
遠くの壁に貼ってあるのがメニューでしょうか。
ラーメン450円から始まり、丼もの、ヤサイ炒めといった定食ものがずらりと並んでいます。
でも、初見のお店なので「ヤサイ炒め550円」にライスがついているかどうかわかりません。店員さんに聞くのも面倒なので、五目カタヤキソバ780円を注文します。
店員さん、料理人も全て中国人と思われます。でも、日本語はめちゃ上手い。っていうか、オーダーも中国語で厨房に伝えるのではなく、日本語で伝えてました。
しかも、伝票をもって厨房のそばでではなく、注文をとった席のそばで大声で叫んでます。なんて活気のあるお店なんでしょう。
料理の運ばれてくるまでの時間は大変短い。10分とかかっていない。隣の人の注文のチャーハンなんて5分ぐらいで運ばれてきてます。早いわー。お急ぎの時にはいいわー。店に並ばず済むならね。
白菜、ニンジン、きくらげ、タケノコ、豚バラ、ウズラの卵、むきエビ こんなところが入っています。
驚きなのは麺の太さ。家系ラーメンに負けず劣らずの極太麺が揚げられています。
餡かけを少ししみこませないと食べられないくらいのごっつさ。
えびもふんだんに使われています。
満足のゆく、五目カタヤキソバでした。
お店は回転がいいので待っていても、思いのほか早く入れます。
逆に言えば、席でゆっくりできる環境はありません。そのせわしなさは吉野家以上かと(笑)