・・・やっぱり関西弁は苦手です。違和感MAXです。
さて、この前の土曜日、野見山ファームにお邪魔してきました!!
今回はその報告です。
やった作業は、「ハウスの解体」「大豆の選別」「マルチはがし」の３つ。
【１】ハウスの解体
使わないビニールハウスを頂いたらしく、それを運ぶためにハウスを解体していきました。
といっても、
この前志野さん達がやった作業の続きなのでしんどいところはすでに終了済み
今回はハウスの上の部分の留め具を外して、解体していきました。
■Before
■After
すっかりきれいになりましたよ～
【２】大豆の選別
学校給食用の大豆を選別。
虫に食われてるのやしみ(？)がひどいやつなどを取り除いていったのですが、５kgでも意外と時間がかかりました
【３】マルチはがし
最後にかぼちゃの畑でマルチをはがして、作業終了。
最後に、今回思ったのは「農業も自営業だ！」ってことです。
個人的にあんまり「農業」と「ビジネス」がつながらないんですよね。
わかっていてもいまいちしっくりこないというか。
もちろん「農業＝ビジネスだ！」っていうのも、それはそれでかなりの語弊がありそうですが。
けれど、どうやったら無駄なく回せるか、どこに出荷するか、強みはどんなところか、どうやって差別化を図るかなどなど、そういったことを考えながらやるのってホントに会社と同じだな・・・
そんなことを、いろいろ見せてもらって思いました。
みなさんには「当たり前だろ！」って言われそうですが
他にも学校給食の話、農地のこと、野菜のことなどいろいろ聞けて勉強になりました
野見山さん、今回もありがとうございました