おばんです 教育学部１年の飯島です！
10月17日の活動報告です。よろしくどうぞ～～
今回の内容は、ちゃんチャン焼き
もちろん農作業も
ラズベリーの剪定をしました。
作業開始
春の風景から比べると生育が早いですね。
この伸びたラズベリーの枝をテキトウな長さで剪定します。
その理由は、冬に備えてラズベリーの枝が雪の中へと
隠れるようにするためだそうです！
そうすることによって枝は雪の中で冬を越すのです。
それから、2年目以降の枝は根もとから切ってしまいます。
そしてそして・・・時間はお昼に
今回の味噌はアギーズも一緒につくった味噌を使用しました。
あわせて味噌汁も！！！新米のおにぎり！！！さいこうですね。。。
この子、とっても口が達者でした・・・
午後も引き続き剪定作業
しかし、今年はまだ少しラズベリーが収穫できたので
もらっちゃいました↑
アギーズ用です
最後は、なんと砂糖・レモン付きで煮るだけにしていただき
みんなでお持ち帰りできました！
今回は、ちゃんチャン焼きを御馳走になり
ラズベリーをジャム用にいただき感謝です
ありがとうございました。
秋も深まり、雪虫がとび、落ち葉が目立ち・・・
濱本家では積雪する11月くらいまでは、
ラズベリーの剪定作業が続く予定です