そうそう
昨日はあんな記事書いたのが原因か
（リンクは張らないという
ｗ）
初期の記事アクセス数が思いのほかあってびっくり！(；ﾟДﾟ)ｗ
あと
いいねの数が凄いことになってたのもびっくり！
ありがとうございまーす♪(・∀・)
でメシなんだけどねｗ
今回は「カラダに良いものシリーズ」
昨日はなんつったって
昼にマック
おやつに味玉ラーメン×鶏丼
こりゃあいかんでしょと～♪
今回は圧力釜で炊いてカレーにしてみた♪
イメージは欧風マグロカレー(*｀∀´)
フライパンで
ニンニクと大量の玉ねぎを飴色にするまで蒸し焼き～
鍋で煮込んだら～
途中マグロも入れてじっくりコトコト
途中マグロを取り出し
カレーソースを裏漉し～♪
ってクイジナートくんに
ウィンウィン！ウィーン！！としてもらうだけなんだが( ´艸｀)
そうすると
ホテルやデパ地下なんかで売ってるような
なめらか～なカレーになりまする♪
本当は
更にシノワで濾した方が良いんだけどね♪( ´艸｀)
ご飯はターメリックライス炊くで～
右端にちょろっと見える海苔みたいなのはローリエ～ｗ
魚グリルでピーマン丸ごと焼いて～♪
茹で卵は沸いたお湯で
3分ボイルの4分蒸らし～♪
らっきょうは
水溶性食物繊維がめっちゃ豊富とかで
最近好んで食しとります♪(°∀°)b
近所の直売所の里芋は先に蒸してから
椎茸と一緒にニンニク唐辛子でソテー♪
この里芋は蒸したのに塩だけで食べても旨かったー♪
それにしても
唐辛子がえらいデカいから
芋も椎茸もちっちゃく見えるのねｗ
今回は人参とゴボウ、大根のきんぴら～
菜の花のはちみつ使用で甘さにキレがある～♪
たまに刻んだ唐辛子の種食べて辛い～(ノз｀)ﾍﾟﾁｯ！ｗ
野菜の歯ごたえで満腹中枢刺激せんとな～( ´艸｀)
キャベツは
昆布水の昆布を再利用♪
ポン酢に浸けて置いた
自家製昆布ポン酢でマリネ―♪
風味出しで入れた唐辛子
それが
思いのほか効いたらしく
かなり辛いカレーになったから箸休め的役割も～♪
タンパク質と食物繊維をさらに補給するべく
食後に豆乳寒天～♪
いずれくるであろう
更年期に苦しませないためにも大豆イソフラボンは必須よね～♪
って色めっちゃ悪いな(ノ∀`)タハーｗ
それにしても
寒天食べてる時は良いんだよね腸の調子～♪（ｗ）
ほんと快腸～♪（；・`ω・´）ｗ
便秘のきつい人とかも
食事やおやつに取り入れたら良いと思うんだよね～♪
一食たべたらすぐってわけじゃないけど
3日くらいで実感できると思うよ♪