秋田県三種町って聞いて
何を思い浮かべます?
はい、どうぞ!
ちっ ちっ ちっ ちっ
「そう、じゅんさい日本一!!」
いや、マイナーなとこだもん
そんな知られてないよね・・・(ノз`)ペチッ!w
確かに
じゅんさいだメロンだ温泉だと
あるけど
ぼくのなかではコレ!
『かわい農場』
以前
ふるさと納税やって
めっちゃ旨いアイスバイン食べてから
来たかったのよねー♪
ちなみに
なるほど!
お盆てのもあるけど
月曜日はかわい農場さんの定休日なのね♪
おぉー!!
めっちゃ種類あるー!!
トントロもあるしサガリもあるし
スペアリブもあんぞー!!
ホルモンも旨そう!!
と興奮するワタクシw
「うん、でも田舎の人だから、そういうの食べ慣れていないから・・・。」
あらま!w
お義母さんたちにこれだけは食べさせたいと
思っていた
アイスバインは売り切れ・・・
ぼくが食べたかった
レバーペーストだか
レバーソーセージも売り切れ・・・
そんなこんなで
豚ロース肉のみ購入♪
kg/2560円ですよ!
普通の国産豚ロースと変わらないじゃんね♪
翌日が賞味期限なものは
更にお得に
ちなみに
ここにも書いてあるんだけど
かわい農場さんは
自家製産の豚肉のみです!
しかも
生肉だけではなく
ソーセージやハムなどの加工肉まで
オール自家生産豚!!
マジで近所に欲しいわw
義両親は
お刺身なんかが好きだから
能代の能松さんへ仕入れに♪
帰ってきたら
パシュッとやりながらやりますよ~♪
まぁ
刺身盛るだけだったり
あとはコレとかね
牛すじと人参、ゴボウ、蒟蒻、長ネギの味噌仕立ての
「牛すじ煮込み」は
もう煮てあるからね♪
仕上げに味噌溶いて出来上がりだし♪
生姜とニンニクおろして入れたの良かったわ♪
で
いよいよかわい農場さんの豚ロース登場
豚ロースは2パターン
一つは中火くらいに熱したフライパンにバターを入れ
豚肉を焼くというより
バターで両面温めるような♪
そこにみじん切りの大葉投入!
醬油をちょっと垂らして煽れば完成♪
つぅかコレでいいのか?
絵的にw
もう一つは
塩、胡椒した豚ロースを
表面さっと焼いて
中央にこんもり大量に盛った
大根おろしの周りに豚肉を並べ
ポン酢で食べるやつだったんだけど
撮る前に喰われた・・・(ノ∀`)タハーw
実はこの時
うちのヤツの従兄弟だか
なんかの兄弟が来てて
そのコらが食べる②!!
ブロックで積んで行って
適当に切って
ステーキにしたら
「こんな旨いの喰ったことないです!!」
って速攻無くなったし
恐るべし二十代の食欲!!w
まぁ
彼らが喜び上手っていうか
気持良いくらい食べてくれるんで
「じゃあこれもやろうか!」
「こんなのも好きかな!?」
ってやってたから
ケータリングかっつーの・・・(ノ∀`)タハーw
でもあれだな
人から喜ばせたいと思わせたり
人懐っこい笑顔
しかも
イケメンかよ
こりゃあ得だな
竹内力風の弟w
その兄貴に
「あのさぁ、ジャニーズのアレに似てるよね?」
「あの格闘技かなんかやってる、ちょっといいカラダのなんつったっけ?」
「ほら、CMとかにも出てる」
『岡田准一ですか?よく言われますw』
おっさんと若者の会話・・・
そうそう
かわい農場さんの豚肉やハムに興味ある方
良かったらどうぞ♪
あっ、ちなみにアフィリエイトとかじゃないからねw