こんばんは、食べることに縛られた心を解放する
週末料理教室こころキッチン主宰 こころキッチンプランナーのさかみです。
私は目に見えないものが見えるような、
特殊な力を持っているわけでは決してないのですが、
コンビニやファーストフード店、
スーパーのお惣菜・菓子パンコーナーに行くと
すごく負のエネルギーというか、
違和感をしばしば感じることがあります。
変な匂い？を感じる時もあります。
とはいえ、学生・OLの頃は
コンビニの恩恵をずっと預かっていたので
一概にそれらを否定することはできませんが、
そしてどうしようもなく疲れていると、
今でも甘いものジャンクなものを手にとってしまう自分もいますが、
(食欲は、本当に自分のエネルギー状態を知る大きなバロメーターだ。
自分の摂食障害時期を振り返ると、
いかにエネルギーを奪いとられていたかがよく分かる。。。)
でもやっぱり。
不自然なカタカナの記載の並ぶ、
食品の裏の表示を見た時、
果たしてこれを体に入れ続けることが自然なのか？
安さと手軽さの裏側にあるものとは何なのか？
色々と考えさせられてしまいます。
いきなり、毎日食事を手作りしましょうとは言いません。
全てを完璧にするのは、物理的時間的に難しい時代であるでしょう。
でも・・・
まずは本物のご飯の美味しさを、
出汁の香りを、旬の野菜の甘みを、
味わうところから始めてほしい。
パソコンやスマホは一度横に置いて、
大切な人と一緒に、ゆっくり食事を囲む時間を作ってみてほしい。
きっと、私達の本能は知っているから。
本物の美味しさを。
本物の食事の温かさを。
本物の”幸せ”という感覚を。
日々食べるものから、
あなたのエネルギーのセンサーを、
本来の位置に戻していこう。
そんな食事と繋がる
心の在り方、幸せの作り方を
こころキッチンではこれからもずっと
お伝えし続けていきたいと思います。
皆様が笑顔で毎日を生きる、そのための大きな力になりたい。
本日もお読みいただき、ありがとうございました。
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