こんばんは、さかみです。
すっかり冷えこんできた冬の一日。
一歩外に出ると、びゅうっと風が吹きこんで
ほっぺたがぴりり。
でもこんな日の空はとてつもなく青く澄み切っていて、
なんだかずっと見上げていたくなる。
木々の緑が少なくなって、
選ぶ洋服の色も暗めのものが増えてきた、
こんな時期はクリスマスの花たちがふわっと目に鮮やか。
今日はサロンでクリスマスレシピのレッスンを担当。
いつもの食材や調味料が、
組み合わせや盛り付けを工夫するだけで
ヘルシーに美味しく華やかに♡
かぼちゃ
紫キャベツ
ビーツ
アボカド
人参
小松菜
パーティーの時は、
ぜひ野菜の彩りを存分に意識して。
野菜ってすごいね。
料理って楽しいね。
これからやってくるクリスマスやお正月、
ぜひぜひ体と心も喜ぶメニューも取り入れて、
楽しんでいきましょうね。
今日心あたたまる一日を、どうもありがとうございました。
