一行レシピで『豆腐のヴィシソワーズスープ』他

以前ＴＶでやっていた、一行レシピで豆腐のヴィシソワーズを作ってみました

豆腐だから、ヘルシー

でもやっぱりヴィシソワーズにはならなくて、

ちょっと残念賞だったかな

↓

フジテレビ　日本人テスト　一行レシピ

http://blog.fujitv.co.jp/ponta/E20090219002.html

～ヘルシーな冷製スープ～

「ミキサーで　豆腐とコンソメ　混ぜるだけ」

　【材料】（２人分）

　　・木綿豆腐　１８０g（１／２丁）

　　・牛乳　　　１００ｃｃ

　　・コンソメ　小さじ１

　　・お湯　　　大さじ１

　　・はちみつ　小さじ１

　　・氷　　　　５０ｇ

　　・塩　　　　適量

　　・コショウ　適量

　　・ピンクペッパー　　　　お好み

　　・チャービル（ハーブ）　お好み

　【作り方】

　　①　コンソメをお湯で溶きます。
　　②　ミキサーに
　　　　牛乳・コンソメ・塩・コショウ・氷・はちみつを
　　　　入れます。
　　③　豆腐を入れて、ミキサーをかけます。

　　　　ポイント　木綿豆腐を入れます。

　　　　　　　　豆腐を使用することで、
　　　　　　　　　低カロリーでたんぱく質も豊富になります。

　　④　器に盛りつけ彩りを添えます。

他にも作ってみたいメニューがありましたぁ

今度作ってみよっと

～肉のり巻き～
「のり巻きに　お肉を巻いて　焼いて食う」

　【材料】（２人分）

　　・のり巻き　　　　　２本

　　・牛ももうす切り肉　４枚

　　・塩　　　　　　　　適量

　　・コショウ　　　　　適量

　　・油　　　　　　　　少々

　　お好み

　　・おろしポン酢

　　・万能ねぎ

　　・柚子コショウ入りしょうゆ

　【作り方】

　　①　納豆巻き・かっぱ巻きなど、
　　　　スーパーで売っているのり巻を半分に切ります。
　　②　のり巻きに牛肉の薄切りを巻きます。
　　③　塩コショウで味つけ、一口大に切ります。
　　④　フライパンで焼きます。

　　　　ポイント　両面に軽く焦げ目をつけます。
　　　　　　　　　焼きおにぎりのように香ばしさが増します。

～超簡単！親子丼～

「焼き鳥缶　水で薄めて　たまごとじ」

　焼き鳥の缶詰から具を取り出します。
　缶に水を加え、タレをだしにして、具を卵でとじます。
　お好みでおしょうゆを加えてください。