亜麻仁油とえごま油

隊長と隊長ママは牛脂

が好き...

亜麻仁油とえごま油は、アトピーと闘っているお友達から
お薦め

されていたものの

お料理でなかなか使いこなせていなかった

（加熱しない方が良いという理由だけで）

毎日ティースプーン１杯

飲むだけでも良いとも聞いていたけど
”油を飲む”という行動に１歩踏み出せないでいた

でも、玄米粥を作った時に、ティースプーン１杯

分かけて食べてみようか？と
思った瞬間
「”脂肪は油で落とす”って言う油なんだよ」という教えもリフレインのように
よみがえって来た

なので、買って来ました。
開封後６週間で使い切らなきゃだから、６週間後の私のお腹にはくびれ

があるハズ

またご報告します

報告が無いときは「あー...過剰摂取だな」と思って下さい

亜麻仁油を使い切って、良さげだったらえごま油を交互に使ってみます

玄米粥

朝から幸せ～

玄米再開しました

隊長が白米好きなので、玄米を諦め、朝はシリアルからパン

にシフトしてた...

単身赴任を終えて、共同生活も順調になった今

朝ごはんととお昼ごはんは隊長と一緒に食べてない事に気付いた（遅っ

なので、朝とお昼は玄米食

にしようと。。。

玄米って、炊きたてはとても美味しいけど冷凍したのってチンしてもボソボソ感がどーもねー

そこで、時期的にも寒いし、冷凍玄米はお粥にして食べてみよう

と考えてた所

友人から正に「毎朝パンはヤメたら？」とか
「玄米もよく噛まないと胃に負担が掛かって良い事ばかりじゃないってよ」とか
「玄米粥は確かに良いって言うよね」とかとかとか
豊富な知識で助言してくれました

幸い、実家には玄米が１年分

必要な時に必要な分だけ精米して貰って来てましたが、玄米

も少し貰って来ました。
一気に３カップ分を圧力鍋で炊いて、ホカホカ玄米を食べた後は１食分ずつラップに包んで冷凍～。
鳥栖のアウトレットにSTAUBのショップが出来ていたので、小さめの鍋のまま食卓に出して食べれるお粥用お鍋を物色しに行こうと思う

【玄米ご飯】
玄米３カップ
水８４０cc
塩小さじ1/2
圧力鍋(ﾋﾞﾀｸﾗﾌﾄ)でﾋﾟﾝﾚﾍﾞﾙ２を維持したまま20分加圧
火を止め、ﾋﾟﾝが完全に下がるまでそのまま自然放置。

お気に入りの八百屋さん。
B・B・B POTTERSの横薬院マルシェ内KENT VEGEの大根

はきれいな葉っぱ

付き。人参

も葉っぱ

付き。葉っぱ食べる為のメニュー考える
【大根の葉としらすの炒めもの】
大根の葉1本分
しらす干し1/2カップ
オリーブ油大さじ３
こしょう適量

母直伝漬け物【あー辛（から）だいこん】
これは、『食べた人が「あー！辛い!!」って言ってくれたら成功だから』と教わりました（Sめっ...
【あーから　だいこん】
大根
＊醤油大さじ４
＊酢大さじ２
＊みりん大さじ２
＊鷹の爪
・私は、兵四郎の出しパックの中身をスコーし入れます。
＊を一煮立ちさせて、大根を漬込む。