チョコレートがおいしい季節になりました。
afrinote（アフリノート）のチョコレート。
コートジボワール産カカオを使用したチョコレートです。
ビターとミルクがあります。
3kgパック：１kgブロック × ３
ビター カカオ分75％
原料：カカオ豆、カカオバター、砂糖
チョコレート本来の味が楽しめるカカオ分75％。
ミルク カカオ分45％
原料：カカオ豆、カカオバター、砂糖、全粉乳
通常のミルクチョコレートのカカオ分は35～38％が主流ですが、
カカオ分を高くしてあります。
甘過ぎない、香り豊かなミルクチョコレート。
*ビター、ミルク共、カカオ豆、カカオバターはもちろん
砂糖もフェトレードのものを使用しています。
（パラグアイ産、白砂糖ではない精製度の低い砂糖を使用）
*乳化剤（レシチン）、香料は使わず
素材本来の味を大切にしています。
※分厚いので包丁で切っていただくタイプです。
そのままでも食べられますが、主に製菓用に使用されます。
日本に発送いたします！
詳しくはコチラをご覧下さい。
ご紹介いただきました！
http://qualife.blog.fc2.com/blog-entry-66.html
徳島でお菓子を作られているheureux x heureuse （うる&うるず）さん
ブログ http://qualife.blog.fc2.com/
徳島県海部郡海陽町の
すぎのこ市場で販売されているそうです。
お近くの方はぜひ！
上記の販売の他、ご注文にも対応していただけるそうです。
お問い合わせこちらまで
qualife@hotmail.co.jp
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