チョコレート作り 再開 | afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-

afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-

コートジボワール フェアトレード・チョコレート プロジェクト     
“afrinote” (アフリノート)にアフリカへの想いを込めて。
  
2002年 渡仏
2011年2月 娘カロンが誕生、
2014年9月 次女ミロンが加わり、
子育てとプロジェクト ― の日々です。

9月に入ってしまいました。
ヴァカンス明けのパリはほぼ通常に戻っています。

9月と言えば、フランスでは新入学。

私のキッチンを借りる契約も9月から。


afrinote -フランスから 遠くアフリカへ-

さっそく、行って来ました。
前回のお試し期間からは2ヶ月振り。

工場にオーダーしている
チョコレート作りの材料 クヴェール・チュールショコラが出来るにはもう少し時間がかかるし、
パッケージもまだ。
準備を進めているVISAの身分変更と起業申請もまだこれからなので、
まずは引き続き、チョコレートのサンプルを作ります。