来てしまった。
サン・マルタン運河脇の自然派ワインのワイン・バー Le verre volé。
前回は飲んだワインをちゃんと控えてなかったので、
今度こそ。
一本目、白。
Sancerre AKMENINE Sebastien RIFFAULT
お店の人に選んでもらうと、思いがけずおいしいワインに出会えるので、
選んでもらいました。
自分の好みも伝えて。
そう、サンセールは好きでよく買いがち。
今回のは―
すっきりしていて、フルーティー。 自然派のワインを飲んだ時に
たまにある ちょっとしたアルコール臭さを意識させる、かな。
も少し余韻がある感じであれば良かったかも。
二本目 赤。
Vallé du Rhône L'Anglore Eric PIFIFFERLING
L'Anglore って、ロゼが有名らしい。
まだ 飲んだことないけど。
久々にここのを飲みました。
ずいぶん前だけど、2003年のはしっかりしてておいしかったなー。
それがあるので、これは物足りない感はあったかも。
これは飲みたくなって、お店の人に聞かずに、自分でセレクト。
お店の人は
「ここのはおいしいよ~~」 って言ってた。
今回食べたのは前回とほぼ同じ。
ブダン・ノワール、にしんのサラダ、チーズ、ブラダッド ドゥ モリュー。
食べ物も、気取らないのにおいしいし、また来ちゃうなー。
要予約ですよ。
前日では厳しいくらい。
Le verre volé
67, rue. de Lancry
75010 PARIS
T 01 48 03 17 34
Métro: ⑤ Jacques Bonsergent
定休日ナシ 12時~14時30分
20時~23時 バーは夜だけかと。。。