少し秋らしく

先月のモロッコ風のネイル丸々一ヶ月持ちました！ありがとうございます。

今回は、少し秋らしい色合いに

ブラウンのフレンチをお願いしました。

（北松戸のフェリークのネイルサロンにて）

まだまだ、暑いですが、ファッション雑誌はもう秋モードですね。

今年は、紫が流行だとか・・・

夏から秋の食材へ

父からの大量の自然の恵みが・・・

夏野菜もそろそろ終わりを告げているそうです

私は、とても助かります

その日にいただいたお野菜の食材をみると、

あれを作ろう！と食欲がどんどん増してきます

大きなにんにく２かけをつぶしてみじん切りにしたのと、

少し多めのオリーブオイルでイタリア風の煮物に

温かくても冷めても美味しい、ガポナータ

フランスでは、ラタテゥーユ

生バシルやローリエも入れました

ご飯にかけてもよし、ワインのおつまみにもよし

いただいた白うりもお漬物に

こちらは、最近買ったかぼちゃがほくほくしていたので、

なすとかぼちゃを、軽く下味をつけ蒸し焼きにし

鶏そぼろのあんかけでどろりと・・・

そしてこちらは、さんまを三枚おろしにして、一匹分をくるくるっと巻いて

ステーキのようにソテーしてみました。

アメリカでのお料理にちょっと影響を受け、塩焼きではなくて

違ったアレンジをと・・・

お盆休み

今年は、「お盆休み」という時間を過ごした気がします・・・

私の両親は、父は新潟、母は福島で遠かったこともあり、

幼少の頃、お盆に墓参りをした経験がありませんでした。

今年は、自分が本当にお世話になった家族があり

自然とお参りに行かないと！という気持になりました。

お墓にお水をかけて、お花を添えて、お祈りをして

お花ってこういう時にも、気持ちを伝えられるんだな・・・

また、お盆は核家族化している家族が、両親や兄弟と集まれる時間ですね

家の両親は、二人とも8月生まれなので、

お嫁さんのアイディアで二人のバースディーパーティーを開催しました

これは、お嫁さんが作ったバラのガトーショコラ！

すごい素敵でびっくりしました・・・

彼女は、焼きすぎて失敗と悔しそうでしたが（まるで、昔の母みたい）、

次の日は、とてもしっとりとしていて、また美味しくいただきました。

ありがとう

看護婦さんでフルに仕事をしていた彼女が専業主婦をめざし

専業主婦が一番と思っていた、私たち姉妹が、「何か事業を起こしたい～！」

と叫んでいます。

なんか、不思議

素敵な画像

先日、お仕事させていただいた花嫁さんから、素敵な画像をいただきました

大きなローズメリアのバラの髪飾りがとても気に入ってくださいました。

こちらは、白のウィディングドレスに、ガーランドブーケ

このような素敵な姿をみると、私も嬉しくなります。

どうぞ、お幸せに・・・

Happy Birthday !!

恵比寿に用事があり、お昼は、博多ラーメン「一風堂」で

初めてここのラーメン食べました。

見かけよりあっさりしていて美味しかったです

もやし、高菜、紅しょうが食べ放題

食べ終えてお店を出る時に、「ありがとう！」ってお店の人が

言ってくれました。窓にも書いてあったけど、

「ありがとうございました～」より「ありがとう！」の方が

ちょっとドキッとしてしまいました。いいですね。

それにしても、広尾には、イタリアンやオーストラリア料理や

素敵なお店が一杯・・・

夜は、１週間遅くなりましたが、子供のお誕生日会

子供のリクエストの手巻き寿司

主人のリクエストの白ワインにあるお料理

ナパで買ったピノ･グリージョをいただきました

本当に美味しい・・・

辛口なのに、フルーティなんです。

今日のお料理にもぴったりでしたかな？

デジタルビデオで、彼の今年の抱負を撮影しました。

Happy　Birthday！！