館山へ花摘み
館山へ家族でドライブに出かけました
今南房総では、ストックや金魚草、スターチス、ポピーなど花摘みが時期です
（館山ファミリーパークにて）
子供たちとパークゴルフをした後、花摘みをしました。
自分で選択して摘んだら今度は自分で生けたいそうです
まだまだ、寒い毎日ですが、春を感じることが出来ました・・・
お昼は、お寿司屋さんに寄りました
スズキ、しめ鯖、金目鯛、アジ、ぶだい赤づけなど地魚の寿司やアジのなめろう、さんが焼など
美味しくいただきました
いい休日でした
テーブルウェア・フェスティバル２０１１
休日に、東京ドームへ向かいました
入口に入ったら、ニコライ・バーグマンさんのブースが一番目立ちました
彩りの暮らし「おもてなしの食空間」をお花で表現されていました
お部屋のインテリアがすべてお花でアレンジされていました
こんな空間で一日でも過ごせたらどんなに楽しいでしょうか？
なにかお料理も作りたくなりますね・・・
ネットや雑誌でニコライさんの作品は拝見しておりましたが、
本物の作品をみたのは初めてでした、モダンで斬新で、お花の種類や色の使い方が素晴らしかったです
一度習いに行ってみたいです・・・
洋食器のテーブルセッティングは、「食彩物語」
フルーツや野菜などの絵柄が多く、私は食器よりもそこに添えられたお花のアレンジばかり
眺めておりましたが、食器に合わせたお花の色遣い、デザインを楽しく観させていただきました
和食器は、一番有田焼が大好きです
今年の有田焼のデザインの中でも、「KIHARA」が気に入りました
兵庫県の丹波焼の器にも出会いました
小皿ですが、なにか英語のような文字か書いてありました
作られた方が直接販売していたので、質問してみたら
文字なようで文字でない柄を表現したそうです、同じお皿でも一皿一皿形も色も違う、
創作者の手のぬくもりや気持ちが感じられます
それが、陶器の魅力に感じます
ブライダル産業新聞に掲載
本日、先日取材を受けましたブライダル産業新聞２月号に、お教室が紹介されました
今回の当新聞社様とのご縁で、ブライダルブーケとは何か、
今まで作ってきたブーケについて考えさせられました
今主にお教室で力をいれているプリザーブドフラワーのブーケは、
生花に比べ、フレッシュさボリュームさには、やや欠けますが、同じ値段を出して
式後にも、その形状のまま枯れることもなく、３～５年（環境による）ぐらいは、
思い出の宝物として自宅に飾ることができるメリットがあります。
また、プリザーブドフラワーでしか出来ない工作的な技巧を取り入れ、
お教室のオリジナリティーを出すことが出来る。
そんなことを思いました。
今年は、短期ブライダルブーケ講座も展開したいと思っており、
皆様のよりオリジナリティーの深まる結婚式のお手伝いをさせていただきます。
上本郷小学校の家庭教育学級にて
昨日、上本郷小学校にて開講しました
プリザーブドフラワーのアレンジが初めて方は？と手を挙げていただいたら
多くの方が・・・
まだまだ知られていませんね
お花の加工過程や保存方法を説明させていただきました
今回の作品は、とても繊細なデザインでしたので、皆さん器の中での花材の配置を
とても考えていらっしゃいました
皆さんの作品をアップさせていただきます
素敵でしょ
「楽しいです」とあるお母様がアレンジしながら言ってくださいました
そのお言葉が一番嬉しいです
お手伝いしてくださったお母様、ありがとうございましたm(u_u)m
にほんブログ村
再会の食卓
「再会の食卓」 を観に行きました
戦争で生き別れした夫婦が４０年経って、突然一緒に暮らしたいと言われたらどうしますか？
戦争の経験もなく歳も違うので、難しいですが、人間の理性や感情を日常の生活の中で映し出されていて
心を打たれました
上海の街並み（下町や市場など）での人々の暮らしぶりがのぞけたり、
食事のシーンが多かったのですが、
大皿に色々な種類のお料理が並べられて、それをみんなで食べる
家族でお酒を飲んだり、歌を歌ったり、
時には、本音で話し合ったり、笑ったり
食することは、とても人間にとって大事なことですよね
そんな日の夕食は、春らしく菜の花＆鮭＆卵の混ぜご飯、麻婆豆腐、きゅうりとなめたけの酢の物、
手羽先のオリーブ焼きとがんもの煮物
本当は映画行った後、友人と飲みに行きたかったけど
帰宅して、家族で食卓を囲んで楽しくトーク
これも大事な時間ですね