中標津町でヨーロッパのチーズ専門店『 アフィナージュ 』をしています。
フランスのチーズ専門店を覗いてみると、お客さんの好みの熟成度を伺ってチーズをお渡しします。
そんなチーズ専門店に憧れて、熟成期間を指定、発注し、出来る限り食べ頃のチーズをお渡ししています(白カビ、青カビ、ウォッシュ、シェーヴルタイプの熟成期間の指定)
もちろんチーズは素晴らしい造り手さんのもの🧀
やっぱり、食べ頃のチーズって美味しい。
食べた時に 『 納得・・・
』 するんです。
買った時が食べたい時！！
皆さんにも 『 納得・・・ 』 してもらえる、食べ頃まで熟したチーズをお届けしていきたいと思います。
月に1度だけの営業をしていましたが、今年から釧路市での販売もスタートすることになりました。
試食をご用意しておりますので、安心してお選びください。
🧀 営業日のご案内 🧀
中標津店舗 ：
中標津町開陽1条通東6番（開陽窯さん向かい）
５月２６日（日）１１時～１５時
釧路市 『 HATOBA 』 ：
釧路市錦町５丁目１錦町ユタカビル2F
６月１５日（土）１３時～１７時
詳しい内容は、次回のブログで♪♪
それではまた 
