インスタで見て「おいしそうだな〜」と作ってみたピーマンの肉詰め風なお料理
インスタで見たのは、挽肉をフライパンいっぱいに広げてその上にピーマンを並べていたから同じように作ってみたんだけど、
ひっくり返すのが難しくて大失敗
なので次はひっくり返しやすいように挽肉を２つに分けて焼いてみたんだけどそれでも失敗して（ただの不器用説
）
）だからもう、最終的にはこのかたち！
挽肉を四つに分けて、その上にピーマンをギュッと乗せて↓
これなら簡単！失敗なし👍
蓋をして焼いたら出来上がり
ソースは、同じフライパンでケチャップと中濃ソースに醤油少し
ケチャップは酸味を飛ばすためにしっかり加熱した方がおいしい😋
ソースをかけて出来上がり
レシピは超〜適当
挽肉200グラムくらい、豆腐は100〜150グラム（今回は小さい豆腐ワンパック150グラム使ったよ）
塩胡椒とナツメグ、片栗粉大さじ1くらいをフライパンの上でよく混ぜて4等分にして、ピーマンを乗せたら焼くだけ。
レンジでチンした玉葱の微塵切りを入れてもいいし、とろけるチーズを乗せて焼いても美味しかった。
豆腐が入ってるから冷めてもフワッとしてるしちょっとヘルシー、
とにかく簡単に作れるから最近よく作っていたら子供に「そろそろ飽きた」と言われてしまった😂
お弁当にも入れてたからね、そりゃ飽きるわ、失礼しましたー笑
今日は娘の用事を待っている間、パパとサイゼリアへ行ってきたよ
ど〜してもミラノ風ドリアが食べたかったの
ミラノ風ドリアにオリーブオイルをかけて食べるのが好きです
サイゼリアのオリーブオイルっておいしいよね
あ、値段はサイゼよりだいぶ高くなるけどこのオリーブオイルめっちゃ美味しいよ😋
豆腐をおいしい塩とこのオリーブオイルで食べると最高！
サラダも美味しくなる、パンにつけてももちろんおいしい
プレゼントすると喜ばれるからギフトに買う事が多いよ♡
そういえば！
新しいピアノが届いた！
子供達は電子ピアノに慣れていたから鍵盤が重たく感じるらしい、すぐ慣れるだろうけどね
やっぱり電子ピアノよりいい音だ、当然か。
ピアノに夢中になる息子…
もうすぐ期末試験なんだけどね
見て見て〜
白石うーめん
短い。初めて見たから好奇心で買ってみたよ
💕