ハリッサ!
辛くてちょっとガーリック・コリアンダー、、異国な味なんだけどこれがすごくおいしい😋
カルディでも人気なんだって。
これ↓はDEAN&DELUCAで買ったんだけど、辛いのやパクチーが好きな方は絶対に好きだと思う♡
ハリッサはチュニジアの調味料で、えーと、うまく説明できないからコピペ↓
ハリッサは唐辛子をベースに赤唐辛子やクミン、ガーリックなどが入った調味料ペースト。ピリ辛でスパイシーな風味のハリッサは、そのまま野菜をディップしたり、煮込み料理に入れて味に深みをつけたりと、様々な用途で活用することができます。
だそうです。
餃子のタレに混ぜるとおいしい。あと焼いた鶏肉につけたりね!
カレーやラーメンに混ぜてもおいしいんだってよ、それは私はまだ試してないが。
パクチーと辛いものが好きだったらこれはおすすめ