キッチンスタジオRIORIでオムライスを作ったよ。
これはね、もう絶対に失敗しないし美味しくできるレシピだと思う!
10分くらいで作れて簡単!そしておいしいから、良かったら作ってみてね
レシピを書いておくね、これ、作る手順で書いたよ↓
【オムライス 1〜2人分】
材料
たまご 3個(2個でも大丈夫)
牛乳 大さじ2
ミックスベジタブル 大さじ3
ソーセージ 3本
バター 5g
ごはんお茶碗一杯分
ケチャップ 大さじ3
コンソメ 小さじ1
とろけるチーズ
《ソース》(ケチャップだけでもおいしいよ)
赤ワイン・ケチャップ・中濃ソース 各大さじ2
バター10g
最初にケチャップライスを作る。
ボウルに切ったソーセージとミックスベジタブル大さじ3、バター5gを入れてラップをして600wで1.5分
その間に卵液。
ボウルに卵3個と牛乳大さじ2、塩胡椒を入れて混ぜる。
レンジでチンしたボウルにごはん一杯分とケチャップ大さじ3、コンソメ小さじ1を入れて混ぜたらケチャップライス完成。
お皿にケチャップライス盛り付けてとろけるチーズを乗せておく。
ソース作り。
小さめのフライパンに赤ワイン大さじ2を煮立たせたら弱火にしてケチャップ、中濃ソース各大さじ2、バター10gを入れて火を止める。
フライパンにバター10gを熱して卵液を入れたら菜箸で大きく混ぜて表面が半熟のうちにライスの上に乗せる。
ソースをかけたら出来上がり。
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