鶏胸肉のみぞれ和え
しらすとかぶの葉の炒めもの
豆腐のおかかのせ
きゅうりと人参のお漬物
かぶとワカメのお味噌汁
ごはん
コストコで買ったさくらどりの胸肉、今夜はそぎ切りにして片栗粉をまぶして茹でたよ。
片栗粉をまぶすと胸肉ってツルンとあっさりおいしいよね。
味付けは胡麻油とポン酢と生姜…だけでおいしいんだけど今夜はごはんがすすむように、すりおろしにんにくと麺つゆも入れたよ。
おかかのせ豆腐↓
しらすとかぶの葉の炒め物↓
きゅうりと人参のぬか漬け↓
かぶとワカメのお味噌汁 ごはん↓
出汁は茅乃舎の出汁が1番好き！味噌はまだこれはというものに出会えてないよ。
自分で作ればいいのかね。