夕飯。今夜は麻婆茄子トマトサラダ搾菜豆腐梅干し玉子スープ ご飯麻婆茄子↓息子は茄子が苦手だから(味付け次第では大丈夫だったりもするんだけど)子供用の茄子は小さめにカット。小さくカットすれば食べるのに、茄子が原型を留めていると食べないという不思議。トマトサラダ↓搾菜豆腐↓豆腐の搾菜のせは、連載中の日経トレンディネット「浅田好未のコバラまんぷくレシピ」にもアップしてるよ(๑˃̵ᴗ˂̵)و 玉子スープとご飯↓でした♪Instagram