夕飯。

今夜は

ステーキ・ズッキーニのソテーとミディトマト

マッシュポテト

人参と豆腐の冷製ポタージュ

サラダ

何か足りないよーな気がしながら写真を撮ったんだけど、、

ご飯を装い忘れていた^^;

ステーキは息子のリクエスト。

マッシュポテト↓

サラダ↓

人参と豆腐の冷製ポタージュ↓

人参と玉葱をバターで炒めて…

粗熱がとれたら絹豆腐とコンソメ、豆乳を加えてミキサーへ。

塩胡椒で味を調えたら冷やして出来上がりだよ

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