夕飯。

今夜は

●秋刀魚の塩焼き

●かぼちゃの煮つけ

●ツナとパプリカ・ゴーヤの炒めもの

●納豆

●ほうれん草と豆腐のお味噌汁 ごはん

でした。

ゴーヤの綿は栄養がたっぷりと聞いて、

以前ゴーヤの種と綿を取らずに輪切りにして揚げてみたら美味しかったので、

今日はもっと簡単に、

フライパンに油をひいて、軽く押しつけるように焼いて醤油で食べてみたよ

私は揚げた方が好きだったけど、これはこれで美味しかった♪

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