今夜は
●ひじき入りハンバーグ
●色々野菜のサラダ
●パン 人参のポタージュ
ひじき入りのハンバーグは鶏挽肉で
付け合わせは、ブロッコリーとポテト。
色々野菜のサラダ↓
最近ポタージュが多いね。
今日は人参1本と、玉ねぎ半分を使って↓
鍋で玉ねぎと人参をバターで炒めてから水を入れ、
人参が柔らかくなったらミキサーにかけて鍋に戻し、
牛乳・コンソメ・塩胡椒で味つけ。
ポタージュにすると、『ほら、スープの野菜が残ってるよ』と
小言を言わないで済むので、お気に入り
ごちそうさまでした
