今夜はふかひれ鍋。
具は↓
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白菜・人参・舞茸・ひら茸・えのき・しめじ・お豆腐と豚バラ。
感想は…我が家にはちょっと味が濃いめだったかな?
お鍋の〆はご飯にしたよ。
スープがオイスターソースのきいたあんかけのようだから、
あんかけご飯みたいにして食べたらおいしかったよ
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最初は黒酢をかけて、
〆のご飯には、相変わらず大好きな食べるラー油をかけました。
辛いのが苦手な方は、ゴマ油をちょっとかけるといいかも!
もちろん、そのままでも美味しいです。
![浅田好未 オフィシャルブログ『Affection』 powered by アメーバブログ-101009_174307.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20101009/18/affection-party/11/96/j/t02200391_0480085410791546498.jpg?caw=800)
スープ自体があんかけっぽいから、
パッケージの裏にもありましたが、〆はご飯以外に中華麺にして
あんかけ焼きそばみたいにしても美味しいだろうなと思ったよ。
お鍋、大好きだから、
今夜は『お鍋がおいしい季節になったなぁ』と嬉しくなりました
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)