トマトと茄子のチーズミートソースのレシピをご質問
いただいてたので。
昨日のミートソースは市販されてるものを使った
簡単メニューでした＾＾
フライパンにオリーブオイルを熱して、
あく抜きした茄子としめじに胡椒をふって焼き、
一度お皿にあけて
同じフライパンにキッチンペーパーで水気をとって
胡椒をふった輪切りのトマト両面を焼きます。
そこに茄子としめじを戻しいれてミートソースを半分入れて
煮たらお皿へ盛って、
フライパンに残りのミートソース半分を入れて
とろけるチーズをたっぷり入れて・・・
チーズが溶けたら、上からかけて出来上がり！
簡単でしょ＾＾
海老とアスパラの味付けは、バターと醤油とレモンでした。
今夜は夕飯をさぼらせてもらって、
皆でデニーズに行ったんだ♪
桃のキャラメリゼ☆
デニーズのデザートっておいしいよねo(^▽^)o
友斗がおもちゃコーナーで離そうとしなかったものは・・・
やっぱりアンパンマンでした！
根負けして買ってしまったよ(^▽^;)
相変わらず「あんまん」って呼んでます。笑。