カナッペは、プレミアムというクラッカーを使って、
一番上は、クリームチーズ＆ミニトマト・イタリアンパセリに塩胡椒。
二段目と三段目はクリームチーズ×マーマレード、
クリームチーズ×ブルーベリージャム。
ローストポークと新じゃがのローズマリーソテー
トマトとアボカドのオニオンサラダ
かじきまぐろのエスカベッシュ
イカとセロリと甘酢和え
野菜スティックのソースは、明太マヨと柚子味噌で
里芋の煮物と蓮根の明太きんぴら
これは母の得意料理！
スタッフのみんなからも好評の「お袋の味」でした(^_-)
トルティーヤはサルサソースとハラペーニョで
これは市販のチップにソースね。
ハラペーニョのソースが辛くておいしかったです☆
他にはラタトゥイユ、小さなおにぎりでした。
コメントでご質問いただきましたが、
母は料理教室の助手をやっていたので料理上手！
自慢の母です(*^▽^*)
昨日も沢山手伝ってもらったおかげで、色んなメニューが揃いました＾＾
テーブルの全体像は、赤っぽく写ってしまったんだけど・・・
こんな感じでした！
楽しい歓迎会で、これからもみんなで協力し合って
頑張っていきたいなと思いましたo(^▽^)o
新しい事務所にはなぜかＤＪブースがあるんだけど・・・・
友斗はＤＪ気分でノリノリでした(o^-')b