先日義父からもらったナポレオン３本。
ボトルが可愛かったのでガラスケースに飾ってみました＾＾
そして義母の姉から、バスケットに入った
パルミジャーノと・・・なんていうのかな、削る・・もの。(？)
この、肝心な名前の分からない削るもの、
欲しかったの(^-^)/
サラダの上にかけたら美味しそうだよね＾＾
義母も料理上手でよく教えてもらうのですが、
お姉さんは調理師の資格を持っていて、
私がベジフルビューティアドバイザーの資格をとったのも
お姉さんに「家族の健康にも役立つわよ」とすすめられてなんだ＾＾
料理に関する色んな事を教えてくれるんだけど、
今回は義父からもらったコニャックを
飲まないならドライフルーツ漬けにするといいと聞きました。
ドライフルーツを漬けると長持ちするし、
ケーキやクッキーを焼く時に刻んで混ぜて焼くのもいいし、
フードプロセッサーで細かくしてカレーに混ぜると
チャツネのようにコクが増しておいしいらしいです☆
なるほど～。いい事聞いたなぁ！
やってみます＾＾
皆様今日も楽しい日曜日をお過ごしください('-^*)/