母の作ってくれてるこちら。

謎でしょ?

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味見したら美味しかったです(^0^)/

『冷蔵庫にあったものでお好み焼き…風?』だそう。

フライパンで細切り大根とちくわと韮を麺つゆで炒めて、

別のボールで卵、納豆、小麦粉を入れて水でかたさを調整してフライパンへ入れて両面焼いたら出来上がり♪

トロミをつけたら生姜醤油をかけて…


ふわっとおいしい(^~^)

シンプルに長ネギと納豆だけでもいいかも!

母の思いつきメニュー、大好きです(^^)

今日もいいお天気で気持ちいいね!