夕飯

今夜は

●しまほっけの開き
●和風いり卵
●めかぶ、鶉の卵乗せ
●納豆
●ほうれん草とお餅のすまし汁 ご飯

です(^^)

和風いり卵は、長ネギとしめじ・舞茸を塩胡椒で炒めて、溶き卵を加えて半熟位で皿へ移し、醤油と大根おろしでさっぱりと♪

ごちそうさまでした。