お塩。宮古島のお土産でいただいた『雪塩』。 含有するミネラルの種類が世界一豊富であるとして ギネス協会に認定されたそうです。 豆乳と雪塩で、お豆腐が作れるんですって(^0^)/ 作ってみよう^^ 宮古島いいなぁ!行った事がないので行ってみたいです♪ ※宮古島を石垣島と書き間違えてました^^; 失礼しました、修正しておきました☆