食後にアルフォート食べながら、ＰＣに向かってます＾＾
アルフォート、おいしいよね
あ、夕飯の油揚げピザも美味しいんだよo(^-^)o
油揚げピザは、
【材料 ２人分】
油揚げ２枚
とろけるチーズ
長ネギ 適量
(タレ)
●お味噌 大さじ１
●みりん 大さじ１
油抜き(ザルに乗せた油揚げの両面に熱湯をかける)
した油揚げに混ぜた●のタレを塗り、
みじん切りにした長ネギを乗せて、
上からとろけるチーズをかぶせて、
トースターで３～４分焼いたら出来上がり～
私は、刻み葱を乗せるのを忘れてしまって、
チーズ乗せた後に乗せたから表面が焦げてしまったけど、
↑の順番通りに作れば、焦げる心配もないです＾＾；
油揚げがサクサクヘルシーで美味しいよ＾＾
今日は和風にしたけど、ケチャップやピーマンの輪切り・ハムを乗せて
洋風ピザにしてもおいしいから試してみてね
あと、スライスチーズじゃなくて、ピザ用にカットされたチーズでも
もちろんいいんだけど、端までチーズたっぷりの方がおいしいから、
私はスライスチーズの方がｵｽｽﾒです＾＾