遅くなってごめんね。
えっと、レシピ、書いておくね
材料は
・白菜
・玉ねぎ
・人参
・べーコン(今日はソーセージを入れました。鶏肉でも美味しいよ。)
白菜・人参・たまねぎ・ベーコンは食べやすい大きさに切って、
熱したお鍋に油を少し入れてベーコン・人参・たまねぎを炒める。
野菜に火が通ったら牛乳を入れ、白菜とコンソメを加えて煮ます。
野菜が煮えたらお味噌で味を整えてできあがり
味が足りないようなら、塩・胡椒で味を調整したり、
クリームシチューの固形を入れてもおいしいです
牛乳はふきこぼれやすいから、気をつけてね^^
牛乳以外に、豆乳でも美味しいです。
白菜にはビタミンC、カルシウム、鉄、カロチンなどなど、
栄養たっぷりだから、いっぱい食べたいですよね
ではでは、お風呂に入って寝ます、おやすみなさぁい
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