青森県五所川原市にある店。
JR五能線の五所川原駅から徒歩10分ほどの場所、国道339号線沿いにあります。
開店してすぐに入店。
一番客です。
和・洋、どちらも食べられるお店ですが、店の造りは洋食屋さんのよう。
思わず、パスタを食べたくなりましたが、まずは蟹みそ豆腐を注文。
枝豆豆腐のような色あいですが、口に入れると、しっかりとした蟹の風味。
美味しい。
700円
十三湖。なんて読むのだろうと思っていたら、そのまま「じゅうさんこ」でした(笑)
十三湖は、しじみが名産で、そのしじみを使った汁焼きそば。
スープパスタのように見えますが、麺は程よく焼き色がついた麺。
汁はしじみの出汁が効いた、あっさりとした味。
しその味がいい塩梅で効いていて、美味い。
〆に食すのもよさそうな焼きそばです。
また食しにきたい。
SO庵
青森県五所川原市鎌谷町162
0173-33-0233
11:30~14:00 17:30~23:00(LO22:00)
水曜・日曜夜定休
。。店前に並べられたダストボックス。
店主、ワンピース好きなのかな。。