とんかつは、韓国でも「とんかつ」です。韓国語で「つ」の発音は難しいので、ハングルの「돈까스」を日本語的に読むと、「トンカス」になります。
ソウルでは、南山のソウルタワー麓のとんかつ屋が有名ですが、街中いたるところでとんかつはあるので、食べる場所に困りません。
とんかつ定食は、大抵ワンプレートで提供されます。
とんかつとキャベツと白米。
それから、キムチは申し訳程度についています。
とんかつには、あらかじめソースがかかっている状態で出されます。
ただ、日本と違って肉は薄い！日本のとんかつ屋のように、肉汁が滴るような肉厚のとんかつは望めません。
そもそも、とんかつとチャンポンを同じ食堂で出しているので、とんかつ専門店ではありません。
日本が韓国に持ち込んだとんかつは、韓国で独自の進化を遂げ、「とんかす」として、韓国でも人気メニューになったものと思われます。