こんにちは、Katyです。
Hello, it's Katy.
最近、電子レンジ調理にはまっています。
Lately I am really into microwave cooking.
油を使わないで調理できるので、ヘルシー
It's healthy because I can cook without oil.
しかも、調理したいものをレンジに入れて時間をセットすればあとは待つだけなので、楽ちん
Moreover, you put the food you want to cook in the microwave, set the time, and just wait. It's so easy.
パスタなどもだいぶ前からレンジで茹でています。
In fact, I've been using the microwave to cook a lot of things including pasta.
ただ、焼き魚は焦げ目がつかないので、レンチンしてからバーナーであぶっていました。
The only problem was grilled fish because it cannot be browned. I had to use a small gas burner to burn the surface of the fish after microwaving.
しか～し！
But!
レンジでも焦げ目がつく調理器具を買ったんです
I bought a cookware that would brown the food even in the microwave.
さっそくサバフィーレを焼いてみました。
I tried baking mackerel firreｔ.
写真は撮り忘れたのですが、美しく出来上がりました。
I forgot to take pictures, but it was cooked beautifully.
で、今日のランチはトルコ風サバサンド。
So, today's lunch was Turkish style mackerel sandwiches.
手軽だし、美味しく出来るし、ほんとにレンジ調理っていいですよ～
I think microwave cooking is great because it's easy and delicious.