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今日、2026年3月12日はサンドイッチデー。
毎朝、食べてるサンドイッチ。
耳をすませば、どこからか、遠い記憶の匂いとともに、
パンと具材が織りなすハーモニーが聞こえてくるような気がします。
あの、薄切りのきゅうりが少しずつずらして重ねられた
コンビーフサンドイッチを覚えているでるかな。
それは、ある夏の午後、ビールを片手に、本を読みながら
村上春樹のデビュー作『風の歌を聴け』に登場する印象的な一文。
静かに「鼠」を待つ情景の中で、それはひっそりと存在していました。
きゅうりのシャクシャクとした歯ごたえは、当時の僕のささやかな
日常の音であり、薄くスライスされたそれが、
どこか遠い異国の風景を想わせる、そんなサンドイッチでした。
あるいは、上質なマスタードと手作りに近いマヨネーズ、そして新鮮で
張りのあるパンと、ぱりぱりのレタスが特徴のサンドイッチも、また格別です。
そして、スモークサーモンが挟まったサンドイッチのことも忘れてはなりません。
神戸の老舗デリカテッセンでは、長年愛され続けてきたその味が、
かつての僕の「今まで食べたサンドイッチで一番美味しい」という記憶と重なります。
イギリスパンの薄切りがサーモンの風味を引き立て、余計なものが一切ない
そのシンプルさが、かえって深い満足感を与えてくれるのです。
サンドイッチは、ただの食べ物ではありません。それは、ある種の記憶であり、
ある種の風景であり、そしてある種の時間の流れそのものなのです。
今日という日に、そんなサンドイッチに思いを馳せるのも、悪くないでしょう。
最後までご覧頂きありがとう。
今日が良い日となり、
明日がさらに素晴らしい日となりますように
。
インスタフォロー宜しくお願いします↓↓↓
https://www.instagram.com/naoo_kumagai/
撮影 文 熊谷
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サンドイッチに挟みたい具材は？
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今日、2026年3月12日はサンドイッチデー。
毎朝、食べてるサンドイッチ。
耳をすませば、どこからか、遠い記憶の匂いとともに、
パンと具材が織りなすハーモニーが聞こえてくるような気がします。
あの、薄切りのきゅうりが少しずつずらして重ねられた
コンビーフサンドイッチを覚えているでるかな。
それは、ある夏の午後、ビールを片手に、本を読みながら
村上春樹のデビュー作『風の歌を聴け』に登場する印象的な一文。
静かに「鼠」を待つ情景の中で、それはひっそりと存在していました。
きゅうりのシャクシャクとした歯ごたえは、当時の僕のささやかな
日常の音であり、薄くスライスされたそれが、
どこか遠い異国の風景を想わせる、そんなサンドイッチでした。
あるいは、上質なマスタードと手作りに近いマヨネーズ、そして新鮮で
張りのあるパンと、ぱりぱりのレタスが特徴のサンドイッチも、また格別です。
そして、スモークサーモンが挟まったサンドイッチのことも忘れてはなりません。
神戸の老舗デリカテッセンでは、長年愛され続けてきたその味が、
かつての僕の「今まで食べたサンドイッチで一番美味しい」という記憶と重なります。
イギリスパンの薄切りがサーモンの風味を引き立て、余計なものが一切ない
そのシンプルさが、かえって深い満足感を与えてくれるのです。
サンドイッチは、ただの食べ物ではありません。それは、ある種の記憶であり、
ある種の風景であり、そしてある種の時間の流れそのものなのです。
今日という日に、そんなサンドイッチに思いを馳せるのも、悪くないでしょう。
最後までご覧頂きありがとう。
今日が良い日となり、
明日がさらに素晴らしい日となりますように
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撮影 文 熊谷
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