今日はホットケーキの日

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最近ホットケーキ食べた？

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今日はホットケーキの日。

東京都港区芝に本社を置き、ホットケーキミックスの売り上げ
ナンバーワンメーカーである森永製菓株式会社が制定。

記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

日付は1902年（明治35年）1月25日、北海道の旭川で、
日本の観測史上最も低い気温、マイナス41.0℃が記録されました。

それは、凍てつくような、ほとんど現実離れした
寒さだったに違いありません。

世界がその呼吸を凍らせ、時間はほとんど停止していたかのような、
そんな一瞬の記憶です。

しかし、その極限の寒さの中に身を置いたとしても、
美味しいホットケーキを食べて心も体も暖めてほしいと
願いが込められています。







フライパンの上で生地がふつふつと泡立ち、甘く香ばしい
匂いが部屋を満たすとき、それはまるで記憶の扉が開かれる。

「ホットケーキのように売れる」という慣用表現があるように、
そのシンプルながらも人を惹きつける力は、時代を超えて変わらない。

そして、この特に寒さ厳まる時期に、焼きたてのホットケーキを
一口頬張れば、体だけでなく、心の奥底まで温められるのを感じる。


並なホットケーキも良いけれど.
アレンジを効かせた奴も忘れられません。





今日はオレンジで決めてみました〜


あの極寒の日、旭川の人々がどんなに暖かなものを求めていたか、
想像するだけで身震いがします。

そして、彼らがもし、焼きたてのホットケーキを手にしたなら、
その一口がどれほどの慰めになったことでしょう。

ホットケーキは、単なる甘い食べ物ではありません。
それは、凍てつく現実の中で、かすかな希望の光となり、
失われた時間と記憶を呼び覚ます、言わば「精神の燃料」の
ようなものだったのかもしれません。



最後までご覧頂きありがとう。

今日が良い日となり、明日がさらに素晴らしい日と

なりますように。」

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撮影　　文　熊谷

追伸

高市早苗、衆院選「裏金議員37人擁立＆比例重複OK」だって、
ありえないなー・・・

維新が最優先と言っている定数削減で、年間10億円の歳出の節約。
庶民の暮らしも考えないで、一年ちょっとで今回の高市解散で
なんと800億円。定数削減80年分が２週間ちょいで消える。

恥じを知れ、自民党‼️

高市政権が惨敗するといいのですが。日本人、劣化しているので？？

とりあえず、日本国民の知性に期待します.

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