なんたって！！冷し中華。

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酷暑、熱帯夜に

なんたって冷し中華

麺の黄色と海老の赤ときゅうりの緑が、まるで三原色の見本みたいに見える。

辛味をおさえたさわやかな酸味の味付けがたまらない。

そして、いかにも夏バテに効きそうだ。













中華といっても実は、冷やした中華麺を使った日本の料理なのです。


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撮影　文　熊谷

追伸
ウクライナとガザ地区に平和を！

祈願！

人類の敵、悪霊死神,ネタニアフ,プーチン、トランプ退散！

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