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梅雨もそろそろかな、蒸し暑いッす
ダイエット中のコジマには、食欲が落ちてちょうどいいのですが、
みなさんには、こういう時期におすすめ日本の代表的な料理をご紹介いたします☆
(紫陽花とのコーディネイトがなかなかでしょ
おそばでございます。
ちなみに江戸っ子のそばの食べ方は蕎麦をたぐったら、つゆはちょっとだけつけて、
いっきにズルズルッ噛まずにいただくのが粋ってもんですね。
そばで『ざるそば』と『もりそば』がありますが、違いはざるに入れたそばを「ざるそば」で、
セイロに山のように盛ったそばが「もりそば」なのですが、
さて、この写真はいったい、どっちでしょうか??
撮影 文 熊谷
追伸
ウクライナとガザ地区に平和を!
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ちなみに江戸っ子のそばの食べ方は蕎麦をたぐったら、つゆはちょっとだけつけて、
いっきにズルズルッ噛まずにいただくのが粋ってもんですね。
そばで『ざるそば』と『もりそば』がありますが、違いはざるに入れたそばを「ざるそば」で、
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