今日は一汁三菜の日

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今日は一汁三菜の日

「一汁三菜」と「13」の読み方が似ていることが由来。
さまざまな料理を組み合わせ、バランスのよい和食スタイルを次世代につなげていく
目的を掲げています。
一汁三菜とは、主食のご飯と汁もの、主菜・副菜2つを一食分とする日本の本膳料理の形式です。



一汁三菜にこだわったメニュー企画を発信したり、和食を提供する店舗のプレスリリースを紹介したりといった広報PR活動に有用な記念日といえるでしょう。

記念日は、一般社団法人・日本記念日協会により認定、登録されました。

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https://www.instagram.com/naoo_kumagai/

撮影　文　熊谷

追伸

ウクライナとガザ地区に平和を！

祈願！

人類の敵、悪霊死神,ネタニアフ,プーチン退散！

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