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「天高く馬肥ゆる秋」食欲の秋、さまざまな食材が旬を迎える季節。
その中でも「秋といえばさんま（秋刀魚）」とい人も多いのではないでしょうか。
そうそう脂の乗ったさんまの塩焼きは、ぜひ食べておきたい、秋の旬のひと皿ですよね！
そういえば、かつての有名な詩人佐藤春夫氏も「秋刀魚の歌」の中で、
秋、中年男、一人で食べる、秋刀魚の塩焼きのせつなさを歌ってますぞ。
「さんま、さんま、さんま 苦いか 塩つぱいか
そが上に熱き涙をしたたらせて
さんまを食ふはいづこの里のならひぞや。」とか・・・
撮影 文 熊谷
追伸
ウクライナに平和を！
祈願！
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