盛夏の果物といえば☆

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盛夏の果物といえば、このフルーツですよね☆

そして、此の切り盛り方、フードコーディネィターの先生もちょっと苦労してました。

マンゴーにはビタミンＡ、βカロテン、ビタミンＣ、葉酸が豊富に含まれております。

視力の低下や疲れ目の予防に効果的で、美容にもいいんです


今の時期はアップルマンゴーが旬を迎えているようです。

ちなみに、種のまわりが一番おいしいそうです。

撮影　文　熊谷

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