夏の風物

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今日は、今年初めての真夏日だそうだ。

それでは夏の風物、

そうめんは清涼感の夏の麺料理として一般的です。







ちなみに、そうめんと冷麦との違いは、乾麺類の日本農林規格(JAS)で、
麺の太さの違いで分けられるそうですよ。

のどごしであったり、コシの強さであったり、優しい食感であったり、
お値段もお手頃なので、お子さまから働き盛りの方、素麺がお好きな方に
この夏はお腹いっぱい食べていただきたいです〜

撮影　文　熊谷

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