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こんにちわw コジマです
今日は、皆さんも大好きなケーキの写真をご紹介します☆
撮影 熊谷
チーズケーキでーすo(^▽^)oチーズを使った洋菓子の一つで、
大きく分けて、温製のベイクトと、冷製のレアに二分されるます。
チーズケーキの起源は古代ギリシャまでさかのぼり、紀元前776年の第一回古代オリンピックの期間中、アスリートたちに振る舞われていたそうです。
ギリシャのチーズケーキをヨーロッパ中に普及させたのはローマ人ですが、現在のチーズケーキとは味も見た目も異なっていたようですよ。
そして、現在のチーズケーキ起源はポーランドのポドハレ地方にあると言われています。
その後、チーズケーキはポーランドからアメリカに渡ります。
1872年にはクリームチーズがつくられるようになり、チーズケーキはかなり今の形に近づいたと言われています。
チーズケーキが日本に上陸したのは明治時代と言われていますが、
このころの日本人にはチーズケーキの味が口に合わなかったようです。
その後、1970年頃から日本全国でチーズケーキブームが起こり、またたく間に広まって、現在まで日本の定番ケーキとして愛され続けています。
甘い口溶けなのに、さっぱりとした味が癖になりますね☆
午後のティータイムのお供にいかがですか？？
今日は、残念な3位からのスタート！！
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