コース料理の本場フランスで、割烹料理(創作和食)で勝負している枝國さん(枝魯枝魯オーナー)…
一時帰国に合わせて、姿を拝見しに行かせていただきました!!
久しぶりに板場に立っている枝國さんは、やはり輝いて見えます。
周囲の雰囲気に眼を光らせながら…
料理のみならず、お客様との会話や後進育成さえもエンターテイメントを感じさせる、えもいわれぬ雰囲気…
流石… 勉強になります!!
そして、嬉しい情報提供もしてくれました。
枝國さんのお友達のヘアーショーイベントに参加しはったら… (最近、ADOXのクルーとその話をしたばかりだったので) GOOD!!TIMINGデス(^^)
相変わらず… 素晴らしい感性の持ち主、枝國さんに栄養とバワーをいただきました。感謝デス(^0^)/