講師をやっていると、
ありがたいことに仕事先で様々なお土産を貰うことがある。
昨日の出講先、県立農林大学校で頂いたお土産は珍しい青パパイヤだった。
聞けば、果樹栽培のプロを目指す学生たちが作った物だと言う。
(19や20歳の彼らが一生懸命作ったんだなぁ…)
そう思うと、ついニヤニヤしてしまう。
午前中のキャリアデザインの講義を2コマ担当した。
50名の学生たちと過ごした3時間で、私は彼らから元気をもらった。
学生たちの顔が目に浮かぶ。
(この青パパイヤは、彼らそのものだ)
ツヤツヤとした鮮やかな緑色がみずみずしい。
見ているだけでワクワクしてくる。
食べ方のレシピも一緒に入っていたが、
ビタミンCが豊富で栄養価も高いらしい。
レシピの中で1番、手軽にできそうなのがサラダとコンポートだが、
さて、どっちにしようか。
そのまま食べるとエグ味が強いので水に10分間さらしてアク抜きをする必要があるとのこと、
《肌の弱い人はビニール手袋をしてください》
とも書かれている。
私はツラの皮はぶ厚いが、肌は弱い。
年に何度か皮膚科にお世話になっているのもそのせいだが、
最近は、何が原因かわからないが
手のひらが真っ赤になって痒くなる事がある…
その私に輪をかけて長男も肌が弱い。
数日前に受けたアレルギー外来でのパッチテストでは、
ハウスダストとネコに強く反応したらしい。
キウィとバナナにもアレルギー反応が出たとあった。
果物にもアレルギーがあったのは意外だった。
掃除もして、常に空気清浄機を使っているらしいが、
ハウスダストをなくすのは難しい。
マンションの機密性がハウスダストを増やす原因になっているようにも思える。
本人いわく、
「リモワの前は、こんなに症状が重くなかったんだよなぁ…」
と。
「なら、通勤にすれば？」
と思うが、
余計なことを言うのはやめておこう。
今日も朝から湿度が高い。