本日、朝は雨、お昼から晴天
夏空。
先日買った達郎を聞きたくて、空冷を諦め、水冷でお買い物。
10年落ちの水冷VWですが、CDも聞けて、おまけに録音まで😍
まずは達郎の「FOR YOU」👍
夏には最高の選曲。
そしてクーラーは22度設定
空冷じゃ無理😁
今夜の献立は赤ワインに合うミートソースパスタ。
男の料理は拘り。
奥さんに怒られながら、あれ買って、これ買って、材料揃えた
まずは玉ねぎ炒めた後に牛肉をほぐし、人参とセロリを投入し煮詰める
その後、その他の野菜（干しシイタケ、ニンニク、トマト、コンソメ、月桂樹）を再投入
約2時間煮込んだ
煮込んでる間に包丁を研ぐ
切れるようになればいいのだが🤔
そして夕食
美味しかった🍝
たくさん作ったので暫くパスタ祭りは続くかな😂