もうそんな季節になりました。
一年は早いですね。
昨日、毎日飲んでいるビールの話題でちょっと盛り上がった。
昭和を代表するメーカーと銘柄？
キリンラガー
サッポロ赤星
アサヒ「マルエフ」
※アサヒはよく分からないけど、スーパードライデビューの1年前に出した生ビールが復刻したんです。
私は札幌出身なのでキンキンに冷えた「赤星」一押しですが、色々な意見がありました。
「ビールはやっぱり、麦芽とホップ。米やコーンスターチが入っているものはまずい」など・・・。
「幸せの黄色いハンカチ」の健さんまで登場し、盛り上がりました。
本州では滅多にお目にかかれない銘柄なので、もし見つけたら是非お試しください。
必ずキンキンに冷やして試飲ください。
今回、成分の投稿があったので改めて調べました。
確かに、米とコーンスターチは入っているものと麦芽とホップで出来たビールがあるんだと知りました。
殆どが米とコーンスターチが入っているみたいで、麦芽とホップはサッポロクラシック、サントリーモルツなどのようです。
確かにサッポロクラシックとモルツは他のビールとちょっと風味が違うなと改めて実感。
米とコーンスターチ入りはコクがある感じです。
まぁ、🍻大好きなのでどっちも好きです。雰囲気で銘柄変えて買ってました。
ひとつ勉強になった😊
今日の札幌はまだ積雪までの雪にはなってません。気温は低いですが・・・。
通勤途中のワンショット。
チラチラ雪です。
北海道庁の赤レンガの前で🌨️