たこめし風 ペヤング(^^♪

お昼ごはんにペヤング焼きそばを食べました。

宮城県にあります志津川高校がプロデュースしたたこめし風焼きそばです。

本家のたこ飯も大好きで、三陸へ行った時は良く食べてます。

こんな感じ　ご飯に出汁が染みていて美味しいのです(*^^*)

何でもかんでも焼きそばにしてしまうペヤングさんですが、

たこめしはどんな仕上がりになったのでしょう～

かやくにマシュマロのような白い物体が入っています

これがタコなのでしょうか

ペヤング公式さんによると

「宮城県立志津川高等学校商業部とのコラボ商品です。宮城県南三陸町で食べられる「たこ飯」を再現しました。超特選濃口醬油をベースに、タコエキス、生姜パウダー等を加えることで本格的な味わいに仕上げており、ペヤング独自製法の「たこ入りすり身ボール」は噛むほどにたこの旨味が溢れる味わいとなっております。」

だそうです。

お湯を注いで三分

湯切りをして、焼きそばソースにしては色の薄いソースを絡めて完成です

全体の味的にはうっすらしょうゆ味？？

出汁のうまみもあって、ソース焼きそばとは違った美味しさがありました

具材のタコボール？はふわふわとした食感でタコ風味のはんぺんみたいでした。

21日には志津川高校コラボの第二弾

「わさび醤油味やきそば」も発売されるそうなので楽しみですね

でもなんで志津川コラボがわさび醤油(;・∀・)？？

では、またね　

　　　　　　　　　　v(｡･ω･｡)し～ゆ～