💫
これから、
売り場に並ぶ量が
増える野菜
ブロッコリー🥦
のどや内臓の粘膜の免疫機能を高めます
ニンニク
抗酸化作用・殺菌作用があり免疫力を
高めてくれます
こちらを使って
美味しく
内側から健康的な身体作りが
できれば良いなぁ…なんて
思います
料理GO
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ポチリ
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\ 海老とブロッコリーの
ガーリック炒め /
材料…
□ 海老
□ 玉ねぎ
□ ブロッコリー
□ ニンニク
調味料…
□ オリーブオイル
□ 塩
□ コショウ
作り方…
❶、ブロッコリーはあらかじめ下茹でをして
湯切りをしておく
❷、玉ねぎ、ニンニクを好みの大きさに
カットする
❸、フライパンにオリーブオイルと❷のうちの
ニンニクをいれ加熱し、ニンニクの香りを出す
❹、❸にカットさした玉ねぎを加えて
炒める
❺、❹にエビと茹でたブロッコリーを
加えて更に炒める
❻、❺に塩コショウを振りかけて出来上がり
★私の作る料理は
各材料の分量を計量しなくても
作りやすい料理なので、
計量はしてないのがほとんどです
(昔はきちんと計ってましたが…)
自分の好みの味、
足し算式で作っております
オリジナルレシピです
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